CHI SIAMO?

La certificazione SAPORE DELL'ANNO è stata creata nel 1995 in Francia da MONADIA ed è attualmente presente in paesi come Spagna, Portogallo, Francia, Italia, Belgio, Tunisia, Marocco e Messico.

In Spagna, Portogallo, Italia e Messico è rappresentata dal nostro Gruppo Global Quality.

Grazie alla rigorosità e l'imparzialità del metro di giudizio impiegato, la certificazione SAPORE DELL'ANNO si è posizionata in questi mercati come il più importante e apprezzato punto di riferimento in termini di qualità gustativa, ottenendo la fiducia dei consumatori, dei produttori, dei professionisti e dei distributori del settore.

Un simbolo di fiducia e di garanzia che consente di Identificare e differenziare il buon sapore dei prodotti

VANTAGGI QUALITATIVI DELLA CERTIFICAZIONE SAPORE DELL'ANNO

Contribuisce a rafforzare il posizionamento degli attributi sapore/qualità

Rafforza l'immagine del marchio, basandosi sul riconoscimento e la fiducia del consumatore

Favorisce l'assaggio e l'acquisto del prodotto

Rappresenta un vantaggio esclusivo nei confronti della concorrenza

È una tipologia di marketing attivo e di comunicazione di altissimo valore

Vantaggi qualitativi della certificazione Sapore dell’Anno

Il sapore costituisce l’essenza dei prodotti alimentari. Per l’edizione 2021, i prodotti SAPORE DELL’ANNO, oltre a differenziarsi per il proprio driver del sapore, potranno distinguersi per le loro qualità nutrizionali e per l’impegno nei confronti dell’ambiente tramite SAPORE DELL'ANNO RESPONSABILE.

 

I prodotti registrati dovranno superare le tre seguenti prove:

1 Esame gustativo. Analisi sensoriali organolettiche in laboratorio.

2 Analisi nutrizionale secondo NUTRI SCORE.

3 Analisi ambientale del confezionamento.

 

Il punteggio finale sarà costituito dalla somma delle votazioni dei tre esami.

Il prodotto premiato sarà quello che avrà ottenuto la valutazione più alta nella propria categoria.

Innanzitutto, i consumatori testano le qualità organolettiche del prodotto secondo la metodologia classica e, successivamente, valutano e rilevano il carattere innovativo del prodotto.

 

Nell’ambito di un’innovazione, se necessario, ogni consumatore manipola il prodotto al fine di comprenderne e valutarne il carattere innovativo.

Il test sarà accompagnato da un foglio esplicativo riguardante l’innovazione.

 

È possibile presentare prodotti il cui lancio risalga a non oltre 20 mesi o che non siano stati ancora commercializzati

 

L’innovazione può riguardare una ricetta, nuove tendenze, packaging ecc.

CERTIFICAZIONI SAPORE DELL'ANNO 2021

Le nostre certificazioni di qualità nel sapore per il 2021

SAPORE DELL'ANNO CLASSICO 2021
SAPORE DELL'ANNO GOURMET 2021
SAPORE DELL'ANNO PREMIUM 2021

SAPORE DELL'ANNO CLASSICO

 

SAPORE DELL'ANNO GOURMET

SAPORE DELL'ANNO PREMIUM

SAPORE DELL'ANNO SOSTENIBILE 2021
SAPORE DELL'ANNO KIDS 2021
SAPORE DELL'ANNO SENZA LATTOSIO 2021

SAPORE DELL'ANNO SOSTENIBILE

 

SAPORE DELL'ANNO

KIDS

 

SAPORE DELL'ANNO

SENZA LATTOSIO

 

SAPORE DELL'ANNO SENZA GLUTINE 2021
SAPORE DELL'ANNO BIO 2021
SAPORE DELL'ANNO VEGAN 2021

SAPORE DELL'ANNO

SENZA GLUTINE

 

SAPORE DELL'ANNO

BIO

 

SAPORE DELL'ANNO

VEGAN

 

SAPORE DELL'ANNO VEGGIE 2021

SAPORE DELL'ANNO

VEGGIE

 

Una Certificazione di Sapore Una Certificazione di Sapore Una Certificazione di Sapore

La certificazione SAPORE DELL'ANNO è stata creata nel 1995 in Francia da MONADIA ed è attualmente presente in paesi come Spagna, Portogallo, Francia, Italia, Belgio, Tunisia, Marocco e Messico.

In Spagna, Portogallo, Italia e Messico è rappresentata dal nostro Gruppo Global Quality.

Grazie alla rigorosità e l'imparzialità del metro di giudizio impiegato, la certificazione SAPORE DELL'ANNO si è posizionata in questi mercati come il più importante e apprezzato punto di riferimento in termini di qualità gustativa, ottenendo la fiducia dei consumatori, dei produttori, dei professionisti e dei distributori del settore.

VANTAGGI QUALITATIVI DELLA CERTIFICAZIONE SAPORE DELL'ANNO

Contribuisce a rafforzare il posizionamento degli attributi sapore/qualità

Rafforza l'immagine del marchio, basandosi sul riconoscimento e la fiducia del consumatore

Favorisce l'assaggio e l'acquisto del prodotto

Rappresenta un vantaggio esclusivo nei confronti della concorrenza

È una tipologia di marketing attivo e di comunicazione di altissimo valore

Vantaggi qualitativi della certificazione Sapore dell’Anno
Vantaggi qualitativi della certificazione Sapore dell’Anno

La certificazione SAPORE DELL'ANNO è stata creata nel 1995 in Francia da MONADIA ed è attualmente presente in paesi come Spagna, Portogallo, Francia, Italia, Belgio, Tunisia, Marocco e Messico.

In Spagna, Portogallo, Italia e Messico è rappresentata dal nostro Gruppo Global Quality.

Grazie alla rigorosità e l'imparzialità del metro di giudizio impiegato, la certificazione SAPORE DELL'ANNO si è posizionata in questi mercati come il più importante e apprezzato punto di riferimento in termini di qualità gustativa, ottenendo la fiducia dei consumatori, dei produttori, dei professionisti e dei distributori del settore.

 

VANTAGGI QUALITATIVI DELLA CERTIFICAZIONE SAPORE DELL'ANNO

Contribuisce a rafforzare il posizionamento degli attributi sapore/qualità

Rafforza l'immagine del marchio, basandosi sul riconoscimento e la fiducia del consumatore

Favorisce l'assaggio e l'acquisto del prodotto

Rappresenta un vantaggio esclusivo nei confronti della concorrenza

È una tipologia di marketing attivo e di comunicazione di altissimo valore

 

Vantaggi qualitativi della certificazione Sapore dell’Anno

Il sapore costituisce l’essenza dei prodotti alimentari. Per l’edizione 2021, i prodotti SAPORE DELL’ANNO, oltre a differenziarsi per il proprio driver del sapore, potranno distinguersi per le loro qualità nutrizionali e per l’impegno nei confronti dell’ambiente tramite SAPORE DELL’ANNO RESPONSABILE.

 

I prodotti registrati dovranno superare le tre seguenti prove:

1 Esame gustativo. Analisi sensoriali organolettiche in laboratorio.

2 Analisi nutrizionale secondo NUTRI SCORE.

3 Analisi ambientale del confezionamento.

 

Il punteggio finale sarà costituito dalla somma delle votazioni dei tre esami.

Il prodotto premiato sarà quello che avrà ottenuto la valutazione più alta nella propria categoria.

 

Innanzitutto, i consumatori testano le qualità organolettiche del prodotto secondo la metodologia classica e, successivamente, valutano e rilevano il carattere innovativo del prodotto.

 

Nell’ambito di un’innovazione, se necessario, ogni consumatore manipola il prodotto al fine di comprenderne e valutarne il carattere innovativo.

Il test sarà accompagnato da un foglio esplicativo riguardante l’innovazione.

 

È possibile presentare prodotti il cui lancio risalga a non oltre 20 mesi o che non siano stati ancora commercializzati

 

L’innovazione può riguardare una ricetta, nuove tendenze, packaging ecc.

CERTIFICAZIONI SAPORE

DELL'ANNO 2021

Le nostre certificazioni di qualità nel sapore per il 2021

+34 629 358 141

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