Sapore Dell´Anno 2012

Agivega - Pane con lievito naturale
		Dalla Tradizione del Lievito Naturale, che il mastro preparava impastando gli ingredienti per ottenere la tipica “madre” avvolta e legata in una tela, nascono Pan di Campagna e Corona del Re, profumati e genuini come il buon pane di una volta. Pan di Campagna è ricco di gusto grazie alla presenza di ben 8 cereali (grano tenero, segale, avena, riso, grano saraceno, orzo, farro e mais), mentre Corona del Re coniuga la tradizione senza tempo del Lievito Naturale e le proprietà uniche del farro, il cereale già noto al tempo degli Etruschi. La tradizione del Lievito Naturale è in questi pani pienamente esaltata conferendo loro freschezza, gusto, aroma ed un´eccezionale fragranza. anali di distribuzione: Specializzato\| GD www.cmsglobal.com/italy